DESCRIPTIF DE LA FORMATION

Semestre 5

ModuleIntitulé des Modules
M1Communication et langues
M2Toxicologie et Biochimie des Aliments
M3Hygiène Alimentaire
M4Génie génétique et applications en agroalimentaire
M5Management de qualité
M6Physiologie Microbienne

Semestre 6

ModuleIntitulé des Modules
M7Microbiologie Industrielle et génie enzymatique
M8Microbiologie Alimentaire
M9Génie des Procédés
M10Technologie Alimentaire
M11/M12STAGE + MEMOIRE

La Licence d’Universitée Spécialisée est ouverte aux candidats:

Aux candidats titulaires d’un diplôme de niveau Bac + 2 (DEUG, DUT, BTS, Diplôme de L’ISTA ou Diplôme équivalent reconnu par l’état)
La formation se déroule sur 2 semestres d’une année universitaire
Les cours et séminaires sont dispensés les week-ends par des professeurs universitaires et des professionnel